Weingut Nauerth-Gnägy, Schweigen – Pfalz
Schon seit der Gründung von WeingutWein im Jahr 2003 ist Michael Gnägy einer unserer „Lieblingswinzer“. Seit seiner Heirat mit Mareen Nauerth und der Zusammenlegung der beiden Familien-Weingüter aus der Südpfalz wurde alles nur noch besser. Selbstverständlich wird kontrolliert umweltschonend angebaut. Nährstoffverluste werden durch Einsaat einer Winterbegrünung vermieden, durch blühende Begrünung werden Nützlinge geschont und so ein natürliches Gleichgewicht hergestellt. Bei konsequenter Ertragsreduzierung können so qualitativ hochwertige Weine erzeugt werden. Michaels Leidenschaft gilt den roten Burgundern, und die werden immer besser. Vom einfachen Spätburgunder für jeden Tag bis zum großen Pinot Noir, für den er sich Klone aus dem Burgund geholt hat… Eine total ernst gemeinte Wette: in spätestens 10 Jahren spielt er damit in der ersten Liga der deutschen Rotweinproduzenten mit. Und last not least: Von Nauerth und Gnägy beziehen wir die Eimsbuddel, unseren „Riesling für Eimsbüttel“.