2017 Chianti Classico „Al Limite“ 0,75l – San Leonino, Toskana

ein "klassischer" Classico - vollmundig, feinnervig samtig mit schön ausgeprägter Kirschfrucht
  • 10,90 €

2018 Chianti Classico Riserva Monsenese 0,75l – San Leonino, Toskana

ein großer Classico mit enormer Armenvielfalt - ideal zu Wild
  • 19,80 €

2017 Vino Nobile di Montepulciano 0,75l – Trerose, Toskana

ein Nobile der Extraklasse, super zu Fondue oder Steak, sehr guter Jahrgang!
  • 13,50 €

2017 Rosso di Montalcino 0,75l – Val di Suga, Toskana

der "kleine Bruder" des Brunello, der jünger getrunken wird, ohne lange Beatmungsübungen...
  • 15,80 €

2015 Brunello di Montalcino 0,75l – Val di Suga, Toskana

Eleganter, schön gereifter, trotzdem frischer Sangiovese. Für Leute, die keine Wuchtbrumme mögen.
  • 29,80 €

Schlaraffenland Piemont

Piemont, im Nordwesten gelegen, könnte man mit Fug und Recht als Schlaraffenland Italiens bezeichnen. Legende ist seine Küche mit ihren herrlichen Schmorgerichten, weltberühmt sind die Weine des Piemont - zu Recht. Drei Rebsorten sind es, die diesen Ruf begründen. Aus der Nebbiolo-Traube macht man die großen Barolo und Barbarisch; Barbera d'Alba oder Barbera d'Asti aus der - na was wohl? - Barbera-Rebe sind weniger tanninhaltig, aber nicht weniger ausdrucksstark. Last not least werden heute aus der weißen Rebsorte Arneis herrlich cremige, angenehm frisch-fruchtige Weißweine gewonnen.

2013 Barbera d’Alba San Michele 0,75l – Malvirà, Piemont

Pflaume, Kirsche, Cassis und Vanille, ein reiner Schmeichler!
  • 18,90 €

2014 Langhe Nebbiolo 0,75l – Malvirà, Piemont

komplex: Tabak und Gewürze in der Nase, schwarze Früchte am Gaumen, dabei elegant, filigran.
  • 18,90 €

2016 Langhe San Guglielmo 0,75l – Malvirà, Piemont

70% Barbera 30% Nebbiolo - die Synthese, komplex und harmonisch, jetzt trinkreif!
  • 23,00 €

2017 Montepulciano d’Abruzzo „Fantini“ trocken 0,75l – Farnese Vini, Abruzzen

schöne Beerenaromen und ein vollmundiger Geschmack machen diesen Roten zum netten Begleiter von Pizza, Pasta oder Abendbrot
  • 6,50 €

2018 Negroamaro Salento „Enneoro“ 0,75l – Schiena, Apulien

Reife Früchte - Johannisbeere, Himbeere, vollmundig, angenehm frisch
  • 7,90 €

2019 Primitivo Salento „Tre Compari“ 0,75l – Schiena, Apulien

Rubinroter, authentischer Primitiv mit intensivem Kirsch-Aroma, weich und voll
  • 8,90 €

Cantina Kaltern, Kaltern, Südtirol (Alto Adige)

Heute hat kein italienisches Restaurant, das was auf sich hält, nicht mindestens einen Wein aus Südtirol auf der Karte. Das kleine, feine Anbaugebiet nahe der Dolomiten zeichnet sich durch seine sehr spezielle geografische Lage aus: die Alpen im Norden sorgen für kühle Nächte und vom Süden her strömen mediterrane Einflüsse in das nord-süd-ausgerichtete Etschtal. Die Vielfalt der in Südtirol kultivierten Rebsorten wird durch die spezifische Topografie ermöglicht – bis auf über 1000 Meter über dem Meeresspiegel wird Wein angebaut. Das, zahlreiche Kleinklimazonen sowie unterschiedlichste Bodenverhältnisse lassen hier viele sehr spezielle Weine entstehen, im besten Sinn „Terrorweine“ eben. Allen voran sei hier der Lagrein gepriesen, ein tiefdunkler, würzig-fruchtiger Rotwein aus der Gegend um Bozen. Aber auch der Vernatsch aus Südtirol lässt seinen Rebsortenbruder aus Württemberg, den Trollinger, alt aussehen. Zumindest, wenn er von einem Erzeuger wie der Cantina Kaltern kommt. Die erregte kürzlich einiges an Aufsehen, als gleich 11 Weine der Kellerei vom Wine Advocate mit mehr als 90 Punkten bewertet wurde.

2018 Kalterersee Classico Superior 0,75l – Cantina Kaltern, Südtirol

ein Vernasch, wie er sein soll - kühl, dezente Frucht, etwas Minze...
  • 8,80 €

2017 Lagrein DOC 0,75l – Cantina Kaltern, Südtirol

intensives Rubinrot, Duft nach Waldbeere und Veilchen, samtig – unverwechselbar Lagrein
  • 11,90 €

2016 Lagrein „Lareith“ 0,75l – Cantina Kaltern, Südtirol

warm und pflaumig in der Nase, weich und harmonisch am Gaumen, super Preis-Genuss-Verhältnis!
  • 16,90 €