Fronkreisch, Fronkreisch…

Das für Oktober geplante Degustationsmenü musste leider ausfallen, aber aufgeschoben ist ja bekanntlich nicht aufgehoben. Außerdem schmeckt, was man im Oktober essen und trinken mag, auch noch im November. Deshalb …

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Schönen Sommer!

Anzukündigen ist unser

Sommerfest am Samstag, 15. Juli ab 19.00 Uhr.

Und das steht in diesem Jahr kulinarisch mal wieder im Zeichen Spaniens: Wir haben noch einen ganzen Serrano-Schinken im Lager, dazu gibt es P’ambOli und Pimientos de Patron, und …

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Am 8. Juli wegen Gewalt geschlossen.

Keine Angst, wir sind weder Opfer von Schutzgelderpressern geworden noch fürchten wir uns vor gewaltbereiten G20-Gegnern. Aber:

Unser Innensenator Andreas („call me Andy“) Grote und die ihm unterstellten Polizeihäuptlinge tun seit …

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2016 – der neue Jahrgang

Alle deutschen Weine des Jahrgangs 2016 auf einen Blick

Carl Loewen, Mosel

2016 Pinot Blanc           (helle Citrusfrucht, knackig-frisch)                             …

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HILFE FÜR KINDER AUS ALEPPO

Liebe Weinfreunde,

im letzten Newsletter hatte ich angekündigt, noch einmal auf das Thema Weihnachten zurückzukommen. Here we go:

Es begab sich aber zu der Zeit, als die Welt an …

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VIER LESEN VOR #2

Gleich an zwei Abenden war die Hütte brechend voll im vergangenen März und die Vorleser hatten mindestens genau so viel Spass wie die Zuhörer. So war schon am …

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Herbstliches Degustationsmenü

Ein schönes herbstliches Menü hat Inke für Anfang November zusammengestellt. Der uralte Klassiker „Birnen, Bohnen und Speck“ wird mal wieder ein bisschen aufgepeppt, aus der sonst eher sommerlichen …

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WEINE VON WELT(ner)

„Schlankheit, mineralische Spannung und Langlebigkeit statt überbordender Frucht und opulentem Schmelz: Paul Weltner aus Rödelsee am Steigerwald erzeugt exzellente Frankenweine. Er ist kein Mann großer Worte, seine Weine …

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