Freitag schon was vor?
Einen wahren Verkostungsmarathon haben wir im September hinter uns gebracht mit Weinen aus dem Piemont und Südspanien, aus dem Rheingau, aus Frankreich und Südafrika (!). Alles über die …
Eine schöne Verbindung: Rheingau und Stellenbosch!
Im Rheingau haben wir ein neues Weingut entdeckt. TRENZ heißt es, besitzt in den schönen Lagen um Johannisberg knapp 15 Hektar Weinberge und produziert zu 80% Rieslinge. Und die …
Degustationsmenü mit Spargel 2016
Die Spargelsaison beginnt immer früher, aber 2 Wochen lassen wir ihn schon noch reifen, bevor wir ihm zu Leibe rücken. Wie jedes Jahr wollen wir auch herausfinden, welche von den …
Alkoholismus im Tierreich
Als Warnung und Mahnung will der Künstler Christoph Richter seine gesellschaftskritischen Bilder von trinkenden Tieren verstanden wissen. „Alkoholismus im Tierreich nimmt seit Jahren dramatisch zu, wird aber nach …
Smooth & Groove in der Eichenstraße
Für Ende Mai haben wir frühlingshafte Temperaturen, sonnige Nachmittage und lauschige Nächte gebucht. Die richtige Zeit also, um mal wieder gemeinsam mit unseren Nachbarinnen von der Galerie „bildflaeche“ …
Menü: Spargel meets Riesling
Es ist wieder soweit, nach ein paar sonnigen Wochen und mit freundlicher Unterstützung der einen oder anderen Fußbodenheizung sollte Anfang Mai auch unser norddeutscher Heidespargel sein volles Aroma draufhaben. Deshalb …
2014. weiss. D. I
Riesling & Co – frisch abgefüllt, ab sofort in unseren Regalen:
Weingut Knipser, Pfalz:
2014 Riesling „Johannishof“ trocken € 7,90 2014 Sauvignon Blanc trocken …
2014.weiss.D. II
Die Degustation im April.
Klar, dass auch hier die Weißweine des Jahrgangs 2014 im Mittelpunkt stehen. Ein gutes Dutzend (!) Tropfen aus Baden und der Pfalz, von Rhein und …
2014.weiss.D. III
Und wie ist er denn nun geworden,
der 2014er Jahrgang? In den Billigmärkten exakt wie der 2013er, der genau so wie der 2012er schmeckte, bei dem man wiederum keinen Unterschied …